Japanese menu

Tiradito de pez limón con salsa ponzu cítrica/ Lemon fish slices with Ponzu japanese sauce

Poke de atún casi picante con aceite de sésamo y arroz atemperado/Tuna poke with sesamed rice and marinated dressing

Tuna Tartare with avocado, sesame seeds and ginger-soy sauce/ Tartar de atún con semillas de sésamo, aguacate y alga nori

Salmon tartare with avocado and japanese soy sauce/ Tartar de salmón con salsa japonesa de soja y jengibre

Nigiri Aburi de Salmón con mayonesa de cítrico y lima/Aburi Salmon nigiri with acid mayo and lime

Hosomaki de solomillo en tempura con mayonesa kimchi/Sirloin hosomaki with tempura and kimchi handmade mayo

Uramaki de atún picante con pepino y toragashi/Spicy Tuna Uramaki with cucumber strips and toragashii s

Futomaki de cangrejo y mayonesa con pepino y aguacate/Spider crab fish Futomaki with cucumber and avocado and mayo